Bienvenue dans le guide ultime de la pêche en Croatie, où les eaux azurées de la mer Adriatique attirent les pêcheurs du monde entier. Que vous soyez un pêcheur chevronné ou un novice impatient de lancer sa première ligne, ce guide vous apportera les connaissances nécessaires pour tirer le meilleur parti de votre aventure de pêche en Croatie.
Le magnifique littoral croate, avec plus de mille îles, est l'une des principales destinations touristiques de la Méditerranée. Ses eaux bleu vif sont un joyau qui attire de nombreux visiteurs, mais ils ne sont pas les seuls à s'y baigner. La mer Adriatique regorge de diverses espèces de poissons qui invitent les courageux pêcheurs à la ligne à relever le défi et à tenter d'attraper un poisson de la taille d'un trophée.
Pourquoi la Croatie est un paradis de la pêche
La Croatie, avec son vaste littoral le long de la mer Adriatique, offre un mélange unique de possibilités de pêche qu'il est difficile de trouver ailleurs. Les profondeurs et les courants variables de la mer créent des habitats divers, ce qui en fait un terrain fertile pour un large éventail d'espèces marines. Des eaux côtières peu profondes, parfaites pour la pêche à la mouche, aux eaux profondes du large où évoluent les gros poissons, la pêche en Croatie est un véritable rêve pour les pêcheurs. Ajoutez à cela des paysages naturels époustouflants et vous obtenez une destination de pêche qui n'est rien de moins que le paradis.
Les espèces de poissons les plus populaires dans la mer Adriatique
La mer Adriatique est un trésor de vie marine, offrant une gamme variée d'espèces aux pêcheurs. Plus de 400 espèces de poissons peuvent être trouvées dans la mer Adriatique du littoral croate. Voici les plus populaires :
Thon
Le thon rouge de l'Atlantique est le poisson le plus recherché de la mer Adriatique, et ce pour de nombreuses raisons. Ces prédateurs monstrueux sont gros, résistants et délicieux dans l'assiette. Ce sont des prédateurs d'élite qui peuvent atteindre plus de 2,5 mètres de long et peser plus de 200 kilogrammes. Le plus grand spécimen jamais capturé dans les eaux croates pesait 340 kilogrammes et mesurait plus de 3 mètres de long.
Bien qu'ils arrivent déjà dans ces eaux au printemps, c'est en septembre et en octobre que vous aurez le plus de chances d'attraper les plus gros. Lorsque l'un d'entre eux mord à l'hameçon, soyez prêt à vous battre pendant plusieurs heures, en échangeant la canne à pêche entre les pêcheurs à bord jusqu'à ce que vous sortiez victorieux du puissant thon.
Mahi Mahi (coryphène)
Le poisson Mahi Mahi est beaucoup moins connu que le thon, mais tout aussi séduisant. C'est un poisson que l'on trouve habituellement dans les eaux tropicales plus chaudes, mais qui s'est récemment répandu dans le nord en raison du réchauffement climatique. Son corps est très coloré, avec des points bleus ou rouges sur un corps vert clair. Il possède également une longue nageoire dorsale et une grosse tête osseuse.
Il est un peu plus petit ici dans la mer Adriatique que dans les eaux plus chaudes, mais le Mahi Mahi peut tout de même atteindre 1,5 mètre de long et 40 kg. Ce sont des prédateurs qui se nourrissent de poissons plus petits dans les couches supérieures de la mer. Comme ils migrent plus près des côtes, les mois de septembre et novembre sont les meilleurs moments pour les attraper.
Dentex
Ce poisson rusé est un prédateur puissant et un excellent nageur, ce qui fait la fierté de tous ceux qui l'ont attrapé. Cette caractéristique et sa délicieuse chair blanche en font l'un des poissons les plus recherchés de l'Adriatique.
Il mesure jusqu'à 1 mètre de long et pèse 16 kg. Son corps est long et aplati des deux côtés. Il doit son nom à ses dents et à ses mâchoires puissantes, qu'il utilise pour attaquer les petits poissons, les calmars et les mollusques. La haute saison de pêche se situe en août et septembre.
Espadon
Ce prédateur est moins répandu mais encore plus féroce que le thon. Il est surtout connu pour l'extension de sa mâchoire supérieure en forme d'épée, d'où son nom. Il peut atteindre 4,5 mètres de long et peser plus de 600 kilogrammes. Son excellente vue et son corps rapide et agile font de l'espadon un défi difficile à relever pour n'importe quel pêcheur.
Ils vivent dans les grandes profondeurs de la haute mer et se déplacent en petits groupes qui ciblent des poissons plus petits. La haute saison de pêche à l'espadon se situe dans les derniers mois de l'année, d'octobre à décembre. Comme leur excellente vue leur permet de chasser dans l'obscurité, le meilleur moment pour les pêcher est une nuit de lune en pleine mer.
Matériel et équipement essentiels pour la pêche en Croatie
Le bon équipement peut faire le succès ou l'échec d'une partie de pêche. Le choix dépend en grande partie de la technique que les pêcheurs ont l'intention d'utiliser. Toutefois, il existe des éléments essentiels que chaque bateau devrait posséder pour que la journée de pêche soit couronnée de succès. Voici un aperçu de l'équipement essentiel pour la pêche au gros en Croatie :
1. Cannes et moulinets: Pour la pêche au gros, vous aurez besoin d'une canne à pêche robuste et d'un moulinet de grande capacité. Une canne à pêche à la traîne avec une capacité de ligne allant jusqu'à 60 kilogrammes est souvent recommandée pour cibler des espèces de grande taille comme le thon rouge.
2. Ligne de pêche: Une ligne tressée est généralement préférée pour sa résistance et sa sensibilité. Veillez à choisir une ligne capable de supporter le poids du poisson ciblé.
3. Hameçons et leurres: Les hameçons circulaires sont souvent utilisés pour la remise à l'eau, tandis que les hameçons en J sont plus adaptés à la conservation des poissons capturés. Les leurres artificiels tels que les poppers et les jigs sont également couramment utilisés.
4. Gaffes et filets: Une gaffe volante est essentielle pour sécuriser les gros poissons une fois qu'ils sont approchés du bateau. Une épuisette peut également être utile pour les espèces plus petites.
5. Équipement de sécurité: N'oubliez pas les équipements de sécurité essentiels tels que les gilets de sauvetage, les trousses de premiers secours et une radio VHF pour la communication.
6. Outils de navigation: Un GPS et un détecteur de poissons peuvent s'avérer très utiles pour localiser les lieux de pêche et suivre les mouvements des poissons.
6 techniques de pêche utilisées pour la pêche en Croatie
Il existe une grande variété de méthodes qui conviennent à différents types de pêcheurs. Voici 6 techniques couramment utilisées en Croatie pour la pêche en mer :
1. Pêche à la traîne traditionnelle: Il s'agit d'une technique de base pour la pêche au gros dans l'Adriatique. Elle consiste à traîner des leurres ou des hameçons appâtés derrière un bateau en mouvement. La pêche à la traîne est particulièrement efficace pour cibler des espèces comme le thon rouge et le mahi-mahi.
2. Pêche de fond: Cette technique est utilisée pour attraper les poissons qui vivent près du fond marin. Les pêcheurs utilisent du matériel lourd et des appâts pour attirer des espèces comme le mérou et le vivaneau.
3. Jigging vertical: Il s'agit d'une forme de pêche plus active où le pêcheur utilise une canne à jigging pour faire monter et descendre le leurre dans la colonne d'eau. Elle est efficace pour des espèces comme la sériole et la bonite.
4. La dérive: Cette méthode consiste à laisser le bateau dériver librement et à laisser tomber l'appât dans l'eau pour attirer les poissons. Cette technique est souvent utilisée pour cibler les requins et d'autres espèces de grande taille.
5. Pêche au harpon: Il s'agit d'une forme de pêche plus aventureuse où le pêcheur plonge dans l'eau pour attraper le poisson à l'aide d'une lance ou d'un harpon. C'est une méthode populaire pour attraper des espèces comme le bar et le flet.
6. Lignes de pêche: La pêche traditionnelle à la ligne est également populaire en Croatie, en particulier pour les petites espèces. Il s'agit d'une méthode polyvalente qui peut être adaptée à la pêche côtière et à la pêche hauturière.
Où pêcher en mer en Croatie ?
Un pêcheur expérimenté possède de nombreuses connaissances qu'il partage ouvertement. Mais ce que vous remarquerez, c'est qu'il mentionne rarement des endroits précis. Seules quelques personnes choisies peuvent connaître le secret de l'endroit où se trouvent les trésors de poissons.
Pourtant, certaines régions se distinguent des autres. L'une d'entre elles est l'archipel de Cres et Lošinj, dans le nord de l'Adriatique. Ces îles de la région de Kvarner sont riches en végétation, et leurs eaux sont riches en poissons. On peut en dire autant des eaux entourant l'île de Žirje en Dalmatie. Les eaux autour de la plus grande île de l'archipel de Šibenik, avec ses 29 criques, sont un excellent endroit pour la pêche en mer Adriatique.
Si vous souhaitez également profiter du paysage en attendant que le thon morde à l'hameçon, vous pouvez trouver des endroits magnifiques juste à l'extérieur des zones protégées. L'un d'entre eux se trouve sur l'île luxuriante de Mljet, où la nature vierge attire des espèces telles que le dentiste commun, le mérou blanc, la mostelle de fond et la rascasse rouge. Pour une expérience similaire, rendez-vous dans l'archipel des Kornati, qui est un paradis pour tout pêcheur. Mais n'oubliez pas qu'il est strictement interdit de pêcher à l'intérieur des parcs nationaux.
Les meilleurs endroits pour pêcher en Croatie
1. Rabac
Niché sur la côte orientale de l'Istrie, Rabac est un havre de paix pour les pêcheurs novices et chevronnés. Connue pour ses eaux cristallines et sa vie marine dynamique, la région est particulièrement fructueuse en été, notamment pour le thon rouge, le mahi-mahi et le vivaneau. L'engagement d'un guide local permet d'obtenir des informations précieuses sur les meilleurs sites de pêche, car il connaît bien les marées et les courants de la région.
2. Île de Krk
L'île de Krk est entourée d'eaux profondes qui regorgent de gros poissons comme le thon, l'espadon et la sériole. L'île est également une plaque tournante pour les charters de pêche, ce qui en fait un choix pratique pour les touristes. La meilleure saison de pêche s'étend de la fin de l'été au début de l'automne, et il convient de noter que les eaux autour de Krk sont connues pour leurs forts courants.
3. Zadar
Cette ville historique de la côte dalmate offre bien plus que des trésors culturels ; ses eaux environnantes sont un lieu de prédilection pour diverses espèces de poissons. Zadar est une destination de pêche polyvalente, idéale pour la pêche côtière et la pêche au large. La région est particulièrement propice à la pêche au bar et au mérou, surtout au printemps et à l'automne.
4. Ugljan
Située dans la partie méridionale de la Croatie, l'île d'Ugljan est parfaite pour les pêcheurs qui souhaitent capturer des espèces telles que la dorade et le rouget. L'île offre un mélange de lieux de pêche en eaux peu profondes et en eaux profondes, ce qui la rend polyvalente pour différentes techniques de pêche. La fin du printemps et le début de l'été sont les périodes idéales pour pêcher à Ugljan, car les eaux sont calmes et les poissons abondants.
5. Pašman
Autre joyau du sud de la Croatie, l'île de Pašman offre d'excellentes possibilités de pêche d'une myriade de poissons, dont la dorade annulaire. L'île est connue pour ses eaux claires et ses fonds marins rocheux, qui constituent des habitats idéaux pour diverses espèces. La pêche est bonne toute l'année, mais c'est à la fin de l'été qu'elle a le plus de chances d'être fructueuse.
6. Dugi Otok
Connue pour ses eaux profondes, Dugi Otok est un lieu privilégié pour la pêche au gros. L'île est particulièrement riche en espèces telles que la dorade et le rouget. Avec plusieurs sites de pêche allant des zones côtières peu profondes aux eaux profondes du large, Dugi Otok offre quelque chose à chaque pêcheur. La meilleure période pour visiter l'île est la fin de l'été, lorsque les conditions de mer sont les plus favorables.
Quand aller pêcher dans l'Adriatique ?
En général, l'été est la haute saison pour la pêche dans la mer Adriatique en Croatie. La plupart des gens veulent profiter du temps chaud et combiner les plaisirs de la pêche avec des vacances à la plage. Les mois de juin, juillet et août sont parfaits pour cela. Réservez votre logement le plus tôt possible, car il devient rapidement indisponible en cette période de forte affluence.
Cela dit, le mois préféré de nombreux pêcheurs est septembre. Il y a moins de monde et les températures sont encore élevées. Ces mois qui suivent la haute saison sont également le meilleur moment pour pêcher au large le thon rouge, le mahi mahi et l'espadon.
Y a-t-il des règles ?
Toute personne âgée de plus de 14 ans a besoin d'un permis pour pêcher en Croatie. Ce permis peut être obtenu facilement dans n'importe quelle agence de tourisme avec votre carte d'identité ou votre passeport, mais les coûts varient en fonction du type de permis. Vous pouvez acheter un permis récréatif ou un permis sportif, mais vous devez être membre de l'association croate de pêche sportive en mer ou d'une organisation étrangère similaire.
Il existe un permis spécial pour la capture du thon et de l'espadon, mais il faut relâcher le thon avant de le remonter à bord. Seuls 12 capitaines en Croatie ont la licence nécessaire pour pêcher le thon et le ramener à terre. Si vous voulez avoir une chance de le faire, consultez notre rubrique Voyages de pêche au thon.
